Moore
Gar schaurig ist’s über’s Moor zu gehen… … heißt es in einer Ballade von 1841. Sie handelt von einem Jungen, der auf dem Heimweg durch ein Moor gehen muss und sich dort gruselt. Das ist ihm kaum zu verübeln, denn…
Gar schaurig ist’s über’s Moor zu gehen… … heißt es in einer Ballade von 1841. Sie handelt von einem Jungen, der auf dem Heimweg durch ein Moor gehen muss und sich dort gruselt. Das ist ihm kaum zu verübeln, denn…
Emotionsgeladen Jeder Milchviehbetrieb, der seine Kälber nach der Kalbung separiert, kennt den Vorwurf: „Ein Kind braucht doch seine Mama.“ Vor allem in der heutigen Zeit ist das ein sensibles Thema, das immer mal wieder in der Öffentlichkeit diskutiert und von…
Die beschriebene Umstellung des Verdauungsapparates müssen alle Wiederkäuer durchlaufen. Allerdings läuft das bei kaum einem Tier so stark vom Menschen beeinflusst ab, wie bei den Kälbern. Sie sind darauf angewiesen, dass ihnen ein für sie optimales Futter angeboten wird. Und…
Das Fell Um die Systematik zu verstehen, muss zuerst einmal die Funktion des Fells geklärt werden. Es soll wärmen – klar – und das tut es, indem sich bei kalten Temperaturen die Haare aufstellen. Zwischen den Haaren befindet sich dann…
Viele Dinge müssen einen Reifeprozess durchlaufen, um wirklich gut zu werden. Das kennen wir vor allem von Genusslebensmitteln, wie gutem Käse, Fleisch, Whisky und Wein. Aber auch Obst braucht einige Zeit, um genießbar zu werden. Diese Produkte haben alle ihren…
Überraschend Damit eine Kuh Milch produziert, muss sie ein Kalb bekommen. Das klingt für uns banal, aber tatsächlich gibt es auch hier in Deutschland einige Menschen, die das nicht wissen oder sich zumindest noch nie Gedanken darum gemacht haben. Dabei…
Im Wandel der Zeit Erste Hinweise auf Agroforstsysteme gibt es schon aus dem Jahr 4.000 v. Chr. Hier in Deutschland wurde diese Kombination aus Land- und Forstwirtschaft aber erst im Mittelalter etabliert. So wurden beispielsweise Schweine in die Wälder getrieben,…
Ganz einfach, die Immunglobuline. Es gibt viele verschiedene und jeder dieser Antikörper hat eine ganz eigene Wirkung. Aber eine Gemeinsamkeit gibt es: sie sind nämlich ein wichtiger Bestandteil des Immunsystems. Sie werden mit dem Blut durch den Körper transportiert oder…
Geburten rund um die Uhr Wir versuchen immer, möglichst viel zu kontrollieren. Aber in manchen Dingen hat die Natur ihren eigenen Rhythmus. Bei natürlichen Geburten ist das der Fall – der Nachwuchs kommt, wann er es für richtig hält. Bei…
Die Futtermittelsicherheit wird immer groß geschrieben. Wer schon mal mit dem Futtermittelrecht für Nutztiere in Berührung gekommen ist, der weiß das. Es ist sogar umfangreicher, als das Lebensmittelgesetz, denn unsere Nutztiere sollen gesunde Nahrungsmittel erzeugen. Wenn wir Lebensmittel kaufen, dann…