Vollmilch ist natürlich, aber die Qualität und die enthaltenen Nährstoffe schwanken. Außerdem sind Hygienestandards nicht immer einfach einzuhalten. Milchaustauscher bringen in diesen Punkten einige Vorteile mit sich – vorausgesetzt, die Qualität stimmt! Vollmilch bildet im Kälbermagen Klumpen indem das Eiweiß…
Wiederkäuer sind eine Klasse für sich. Zusammengefasst sind sie erstmal eine Unterordnung der Paarhufer, die sich ausschließlich von Pflanzen ernähren. Im Vergleich: Schweine und Nilpferde haben ebenfalls Zehen, jedoch sind bei ihnen auch Tiere auf dem Speiseplan zu finden. Diese…
Das Darmmikrobiom des Kalbes besteht aus vielen unterschiedlichen Bakterien. Diese können wir von außen beeinflussen, indem wir sogenannte Pro- und Präbiotika füttern. Beide Begriffe kennen wir vornehmlich aus der menschlichen Ernährung, denn dort werden sie immer genannt, wenn es um…
