Die Lagerungsbedingungen bestimmen, welche Mikroorganismen sich entwickeln und wie die Fermentation ablaufen wird. Die Abwesenheit von Sauerstoff und das Vorhandensein von verfügbarem Zucker ist eine gute Grundlage für die gewünschten, fermentierenden Mikroorganismen. So können sie den pH-Wert schnell senken, die…
Ungleiche Abreife Die meisten Silos werden aus Mais von verschiedenen Schlägen gemacht. Je nach Lage kann es zu wesentlichen Unterschieden in der Abreife kommen: verschiedenen Böden, Wetterbedingungen, Höhenunterschiede und damit der Wasser- und Lichteinfluss, usw. Das erschwert die Ernte, da…
Die Faktoren für eine effiziente Fermentation sind: genug Feuchtigkeit für die Silierbakterien, die Fähigkeit, schnell ein Milieu ohne Sauerstoff zu erreichen und zu erhalten, der Gehalt an fermentierbarem Zucker in der Pflanze, Menge und Art der vorhandenen natürlichen Mikroorganismen sowie…
Sauerstoff, Feind Nr. 1 Je mehr Sauerstoff am Eintritt in die Randbereiche der Silos gehindert wird, desto größer ist der fermentative/nutritive Gewinn. Die Gärsäuren bleiben erhalten, Hefen und Schimmel werden gehemmt und die Stabilität nach der Öffnung des Silos steigt.…
Besondere Bedingungen erfordern spezielle Produkte (Siliermittel wie SiloSolve), um die Qualität und Stabilität der Silage zu gewährleisten. Dazu zählen z. B. bei eiweißreichen Futtermitteln wie Luzerne und Klee oder Grassilagen unter 30 % Trockenmasse. An nassem Gras mit geringer Zuckerkonzentration…
Gut und/oder schlecht? Über die Vorteile von Hefen in der Tierernährung hört man viel. In der Lebensmittelindustrie werden sie seit Jahrtausenden standardmäßig in vielen Prozessen eingesetzt. Sie sind bekannt für ihre Gärung, z. B. beim Brotbacken und Bierbrauen. Sie können…
SiloSolve® FC für Sandwich-Silage. Ein niedersächsischer Milchviehbetrieb musste nach der Aufstockung der Herde auf gut 200 Kühe den Siloplatz „in die Höhe“ erweitern. Der zweite und der dritte Schnitt Gras wurden übereinander siliert. Der Silo hatte keine Seitenwände. Beide Schnitte…
Das ist häufig die Antwort auf die Frage „Welche Bakterien sind denn in Ihrem Siliermittel?“. Nicht nur die verschiedenen Bakterienfamilien haben unterschiedliche Eigenschaften, auch die einzelnen Stämme haben verschiedene Charaktere. Insofern lohnt es sich, genauer hinzusehen. Zum Beispiel bei SiloSolve…
Manchmal kommt es anders als man denkt. Ein Kunde auf der niedersächsischen Seite der Elbe mit 350 Kühen interessierte sich 2021 erstmalig für SiloSolve FC. Vorher hatte er ein anderes Siliermittel im Gras eingesetzt. Der Mais wurde nicht behandelt, weil…
