
Silierbakterien – „Irgend so ein Lactodings“
Das ist häufig die Antwort auf die Frage „Welche Bakterien sind denn in Ihrem Siliermittel?“. Nicht nur die verschiedenen Bakterienfamilien haben unterschiedliche Eigenschaften, auch die einzelnen Stämme haben verschiedene Charaktere. Insofern lohnt es sich, genauer hinzusehen. Zum Beispiel bei SiloSolve…